Lokal gastronomiczny nie może zaistnieć bez odpowiedniego wyposażenia. Ważna jest przestrzeń dla klientów, jak i odpowiednie urządzenia oraz meble znajdujące się w kuchni. Wyposażenie dla gastronomii nie tylko powinno obejmować takie podstawowe przedmioty jak lodówki, czy piekarniki, ale również bardziej specjalistyczne urządzenia. Przykładowo będą to bemary, termosy, sterylizatory do jajek, gofrownice oraz wiele innych. Jako wyposażenie dla gastronomii należy również uznać meble wykonane ze stali nierdzewnej ułatwiające czyszczenie. Warto również zadbać o dobrej jakości ekspresy do kawy umożliwiające wykonywanie różnych napoi.