Kupujący częściej zwracają uwagę na czas poświęcony na wizytę w sklepie niż cenę, jaką muszą zapłacić przy kasie. Informatyzacja i dostęp do mobilnego internetu ułatwia zakupy w sieci. Dziś mamy wszystkie dostępne czynniki pozwalające na rozwój detalicznego handlu żywnością w sieci. Czas dostaw jest porównywalny z lokalnymi zakupami. Dostawca przekaże nam gotową skompletowaną listę zakupów. Nie jest już niczym nowym sklep internetowy spożywczy. Konkurują one między sobą asortymentem i segmentacją klientów. Często takie firmy mają umowy partnerskie z gospodarstwami ekologicznymi. Sklep internetowy spożywczy to szybki sposób na zakupy, kiedy wykonujemy inne czynności. Po dojeździe do domu czeka już na nas kurier. Bez straty czasu możemy zacząć przygotowywać posiłek.